La qualità degli ingredienti è la vera " base " delle nostre basi! Per conferire al gelato volume, corposità, spatolabilità, ed un'eccezionale conservabilità nel banco vetrina.

ARTICOLO	FORMATO	KG	PZ	DOSAGGIO
Basetop 50P	sacchetto	2.000	6	50 g

Basetop 50V

sacchetto

2.000

6

50 g

Base Elite 50P

sacchetto

2.000

6

50 g

Basefruit 50F	sacchetto	2.000	6	50 g
Specifica per la preparazione di gelati o sorbetti di frutta. Priva di latte in polvere.Ricca di proteine e fibre vegetali. Lavorazione a freddo

Base TUTTAPANNA 100	sacchetto	2.000	6	latte l.1 + zucchero gr.230 + base gr. 100
Nuova Base priva di grassi vegetali. Contenente panna disidratata, amidi ed aroma naturale di panna. Per un gelato cremoso dalla struttura eccezionale, capace di asaltare i gusti delle paste (nocciola, pistacchio...)

BASE SUPERFRUTTA F.C. 50	sacchetto	2.000	6	base FC 180gr + 550gr zucchero + 2,7 lt acqua +     600 gr Fruttidoro
base specifica per lavorazione a freddo ed a caldo di gelati di frutta. privo di latte e di grassi. con fibre vegetali. Per un gelato capace di esaltare tutta la naturale freschezza della frutta utilizzata, restando asciutto e spatolabile

Base Nuvolatte 50

sacchetto

2.000

6

50 g.

BASE “MAXIFRUTTA”

sacchetto

1.000

6

1 busta+acqua+frutta fresca

BASE MASTER ICE 150

sacchetto

2.000

6

latte lt 1 , base g 150, zucchero g 240/250

BASE MASTER ICE 200

sacchetto

2.000

6

latte lt. 1 , base g 200, zucchero g 200

BASE MASTER ICE PLUS

sacchetto

2.000

6

acqua lt 1 + base g 300, zucchero g 260

Doppia Base 100 F.C.	sacchetto	2.000	6	100 g + 1lt di latte + 250 g di zucchero.
specifica per la lavorazione a freddo e a caldo di gelati alle creme. Eccellente mantenimento in vetrina

BaseDue 100

sacchetto

2.000

6

100 g

BaseTre 100

sacchetto

2.000

6

100 g

Stabilvan 100 P

sacchetto

2.000

6

100 g

BaseTop 100 P

sacchetto

2.000

6

100 g

BaseTop 100 V

sacchetto

2.000

6

100 g

Base Elite 100 P

sacchetto

2.000

6

100 g

Base Nuvolatte

sacchetto

2.000

6

100 g

Base Nuvolatte 100 S.A.

sacchetto

2.000

6

100 gr.

Base 125 plus GELATO ALTO

sacchetto

2.000

6

125 g

Latte Più

sacchetto

2.000

6

250 g + 2 lt di acqua e/o latte

Base Multimix 04

sacchetto

2.000

6

330 g + 670 g di acqua e/o latte