VARIEGATI FRUTTA

Sono prodotti a bese di polpa e pezzi di frutta selezionati indicati per variegare, in quanto non scivolano e non sciolgono il gelato, mantenendo inalterate le proprie caratteristiche. Ideali per Fiordipanna e Yogurt. 
 
 


ARTICOLO

FORMATO

KG

PZ

DOSAGGIO

Variegato Amarena
vaso
1.5 kg
6
secondo usi e preferenze

 

Variegato Fragola
vaso
1.5 kg
6
secondo usi e preferenze

 

Variegato Frutti di Bosco
vaso
1.5 kg
6
secondo usi e preferenze

 

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Crema fiorentina

crema_picc

L’indimenticabile sapore del gelato di una volta. Base pronta per un gelato genuino, buono ed originale.

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ReFondente

fondente_picc

Base pronta per gelato al cioccolato fondente, garantisce una cremosità e spatolabilità eccezionali. Il gusto intenso e il colore tipico del cioccolato fondente è reso possibile dall’uso dell’inimitabile cacao Pernigotti.

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BASE RE 150

re150_picc

Base specifica studiata appositamente per un gelato corposo, spatolabile e “caldo“ al palato.

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