FRUTTIDORO

Nuove paste ricche di frutta dal triplice utilizzo:
per sostituire la frutta nei gelati, per integrarla e per variegare gelati in coppa ed in vaschetta e dessert. 
 
 
ARTICOLO

FORMATO

KG

PZ

DOSAGGIO
   
Fruttidoro Frag di Bosco
 secchiello
 3.5 kg
 2
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Per sostituire la frutta (per 1 kg di miscela): 670g acqua + 150g FruttiDoro + 150 g zucchero + 30G Base Fruit 50 F.
Per integrare la frutta (per 1 kg di miscela):420g acqua + 70g FruttiDoro + 180 g zucchero + 30G Base Fruit 50 F.
Per variegare:
a piacere 		  
Fruttidoro Lampone
 secchiello
 3.5 kg
 2
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Per sostituire la frutta (per 1 kg di miscela): 670g acqua + 150g FruttiDoro + 150 g zucchero + 30G Base Fruit 50 F.
Per integrare la frutta (per 1 kg di miscela):420g acqua + 70g FruttiDoro + 180 g zucchero + 30G Base Fruit 50 F.
Per variegare:
a piacere 		  
Fruttidoro Mango
 secchiello
 3.5 kg
 2
 ---
Per sostituire la frutta (per 1 kg di miscela): 670g acqua + 150g FruttiDoro + 150 g zucchero + 30G Base Fruit 50 F.
Per integrare la frutta (per 1 kg di miscela):420g acqua + 70g FruttiDoro + 180 g zucchero + 30G Base Fruit 50 F.
Per variegare:
a piacere 		  
Fruttidoro Mora
 secchiello
 3.5 kg
 6
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Per sostituire la frutta (per 1 kg di miscela): 670g acqua + 150g FruttiDoro + 150 g zucchero + 30G Base Fruit 50 F.
Per integrare la frutta (per 1 kg di miscela):420g acqua + 70g FruttiDoro + 180 g zucchero + 30G Base Fruit 50 F.
Per variegare:
a piacere 		  
Fruttidoro Arancia dolce con scorzette
 secchiello
 3.5 kg
 2
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Per sostituire la frutta (per 1 kg di miscela): 670g acqua + 150g FruttiDoro + 150 g zucchero + 30G Base Fruit 50 F.
Per integrare la frutta (per 1 kg di miscela):420g acqua + 70g FruttiDoro + 180 g zucchero + 30G Base Fruit 50 F.
Per variegare:
a piacere 		  
Fruttidoro
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Crema fiorentina

crema_picc

L’indimenticabile sapore del gelato di una volta. Base pronta per un gelato genuino, buono ed originale.

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ReFondente

fondente_picc

Base pronta per gelato al cioccolato fondente, garantisce una cremosità e spatolabilità eccezionali. Il gusto intenso e il colore tipico del cioccolato fondente è reso possibile dall’uso dell’inimitabile cacao Pernigotti.

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BASE RE 150

re150_picc

Base specifica studiata appositamente per un gelato corposo, spatolabile e “caldo“ al palato.

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